Nouvelles tendances alimentaires

FÉVRIER 2019
De plus en plus préoccupés par leur santé et la qualité des produits qu’ils trouvent dans leurs assiettes, les Français modifient leurs habitudes alimentaires et se tournent vers de nouvelles pratiques.
Les produits bio, végétariens, sans lactose, sans gluten ou sans sucres voient leurs ventes grimper significativement dans la grande distribution. Les industriels n’ont d’autres choix que de s’adapter en développant de nouvelles gammes et de nouvelles recettes.

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